Le SHIFT MEUNIER a pour mission d’assurer le bon fonctionnement du l’usine, et le pilotage des activités de chaque poste de production allant de la réception de blé au conditionnement du produit fini.
ACTIVITES
- Démarrer l’usine ;
- Assurer le bon fonctionnement de chaque ligne (réception, nettoyage, mouture et ensachage et Transfer de farine) ;
- Assurer le taux d’extraction en tenant compte du maximum de taux cendre autoriser ;
- Régler des machines de façon à optimiser son efficacité ;
- Assurer l’hygiène du moulin ;
- Suivre le plan de nettoyage de machine ;
- Contrôler et surveiller le déroulement des opérations à chaque poste de travail ;
- Suivre les cadences de production, en temps réel, et réagi très rapidement en cas de problème ;
- Etre à l’écoute des problèmes du personnel sous sa responsabilité et transmet ceux au-dessus de ces attributions au responsable de production ;
- Alerter le service de maintenance en cas de panne entrainant des arrêts de production ;
- Produire les rapports d’activités de son équipe ;
- Préétablir les rapports de production journaliers de son quart ;
- Ressortir de façon quotidienne, hebdomadaire et ou mensuelle le rapport d’analyse des modes de défaillances et ressortir le plan d’action correctif.
Profil
- Expérience professionnelle de 2 ans minimum dans un Moulin ou Semoulerie ;
- Niveau académique : BTS/DUT/LICENCE PROFESSIONNELLE Maintenance industrielle et productique ; Electricité ; Electrotechnique ; Electromécanique ;
- Formation et/ou qualification complémentaires souhaitée : ISO 9001 ou ISO 22000 ;
- Orienté sécurité et qualité tout en étant productif ;
- Règles Bonnes Pratiques de Fabrication -BPF ;
- Leadership et bonnes habiletés de communication ;
- S’adapter aux nouvelles technologies ;
- Anticiper les problèmes et savoir déceler les dysfonctionnements le plus en amont possible ;
- Echanger et synthétiser des informations provenant de l’environnement de travail ;
- Intégrité et éthique du travail impeccable ;
- Autonomie, sens des responsabilités, organisation et minutie ;
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement en constante évolution.
Composition du dossier :
Le dossier de candidature doit être composé de :
- Un curriculum vitae ;
- Une lettre de motivation.
Deadline : Samedi 29 Juillet 2023 à 13h00mn.
Les dossiers de candidature doivent être envoyés à l’adresse : recrutement@africafoodmanufacture.com

















