L’IECD recherche un Responsable de programme Hôtellerie – Restauration (H/F), Paris, France

L’IECD œuvre notamment dans le secteur de la formation professionnelle en hôtellerie-restauration (HR). L’institut soutient des centres de formations dans ce secteur, avec une offre destinée à des jeunes ayant un accès limité à l’éducation et cantonnés aux emplois les plus précaires. L’appui de l’IECD passe par la création de contenus de formation, l’accompagnement des équipes pédagogiques, l’aide à la mise en stage et à l’insertion professionnelle des apprenants, et le renforcement ou l’appui à la création d’activités génératrices de revenus.

En 2022, les programmes HR coordonnent des programmes de formation et d’insertion professionnelles dans les métiers du secteur en Asie (Vietnam, Thaïlande, Cambodge, Birmanie) et en Afrique (RDC, Madagascar).

Au seinde la Direction des programmes, le responsable de programme Hôtellerie-Restauration aura en charge le développement, la coordination et l’animation de son programme. Il pourra également se voir confier l’animation de chantiers transversaux à la direction.

Sous la responsabilité du directeur des programmes, le responsable de programme HR devra mener les missions suivantes :

1.       Garantir la pertinence et la qualité du programme HR

•   Élaborer l’offre de services HR : solutions, méthodes et outils ;
•  Accompagner le développement de l’offre HR : coordonner les process d’apprentissage, animer la montée en compétences des équipes ; opérationnelles et partenaires locaux, produire les outils et documentation utiles au bon déploiement des solutions ;
•  Garantir l’intégrité des méthodologies dans la mise en œuvre sur le terrain  ;
•   Mesurer et analyser la qualité et la pertinence des solutions mises en œuvre, au regard de l’impact atteint ;
•   Animer les retours d’expérience et proposes les ajustements nécessaires.

2.       Développer le programme HR,

• Élaborer la stratégie, proposer une vision sur le développement du programme HR et la transmettre au sein de l’équipe programme et celle du terrain ;
•  Mettre en œuvre le développement du programme et prioriser les axes de développement ;
•  Essaimer de nouveaux projets, notamment en conduisant des études d’opportunité et de faisabilité en lien avec les équipes IECD ou des partenaires locaux ;
•   Identifier les opportunités d’innovation et de développement, les bonnes pratiques et tendances de la formation et de l’insertion professionnelles dans le secteur HR, impulser leur mise en œuvre ;
•  Identifier et développer des relations avec des partenaires opérationnels (entreprises, acteurs de la formation et de l’insertion professionnelles, …) et institutionnels potentiels ;
• Accompagner le déploiement des nouveaux projets, le repositionnement ou la clôture des projets en fin de cycle.

3.       Animer la dynamique programmatique et la coordination des acteurs

•  Veiller à la cohérence du programme mis en œuvre.
•  Animer la dynamique de mutualisation des bonnes pratiques, de capitalisation des solutions mises en œuvre.
•   Être le référent HR de l’IECD : suivre l’ensemble des projets HR à travers des tableaux de bord et indicateurs et mener une veille thématique sectorielle.
•   Appuyer le financement des projets : identifier et suivre les prospects et partenaires, gérer les financements multi pays, accompagner les chefs de projet dans l’élaboration de leur budget et rapports financiers et narratifs.
•  Identifier, prévenir, et gérer les risques et opportunités (opérationnels, financiers, RH) avec les parties prenantes des programmes (partenaires financiers, institutionnels, locaux) et en rendre compte au directeur des programmes.

4.       Garantir la redevabilité et développer la relation avec les partenaires financiers des projets du périmètre HR

•   Animer les relations avec les partenaires financiers et garantir le respect des engagements.
•   Contribuer à l’identification de nouveaux partenaires financiers potentiels.
•   Contribuer à l’élaboration des dossiers de demandes de financement (selon montant) et rapports à destination des partenaires financiers / coordonner la levée de fonds pour le programme.
•   Soutenir la levée de fonds pour les projets du périmètre en collaboration avec les équipes partenariats et projets.
•   Représenter l’IECD auprès de certains partenaires financiers

5.       Communiquer

•     Assurer la communication et la visibilité interne et externe du programme
•     Contribuer à la communication interne IECD

6.       Animer et encadrer l’équipe du programme

•   Recruter, encadrer et former l’équipe du programme HR au siège
•   Co animer la dynamique d’équipe programme

7.       Mener des missions transversales

Animer des chantiers transversaux au sein de la direction des programmes ou de l’IECD.

Expérience :

•  Minimum 10 ans d’expérience pertinente dans le management des programmes de formation professionnelle (conception, coordination, animation)
•  Expérience à l’étranger
•  Connaissance des métiers de l’hôtellerie restauration sera un atout important

Compétences professionnelles :

• Autonomie, capacité d’initiative, force de proposition et sens des responsabilités
• Bonnes capacités de communication, très bonnes relations interpersonnelles et diplomatie
• Excellentes capacités rédactionnelles et rigueur
• Bonne maîtrise de l’Approche Par Compétence (APC)
• Maîtrise de l’anglais (usage professionnel)
• Adhésion aux valeurs de l’IECD : un regard sur la personne, l’esprit de service, un engagement professionnel.

Conditions du poste 

Type de Contrat : Contrat à durée indéterminée

Statut : Cadre

Niveau : 4

Sous la responsabilité :  Mathias Vincent, directeur des programmes, basé à Paris

Collaboration étroite avec :

• Les chefs de projets HR basés sur le terrain ainsi que les Représentants pays & directeurs régionaux
• Les coordinateurs EFIP (Éducation-Formation-Insertion Professionnelle) et entrepreneuriat, les équipes pédagogiques et les contrôleurs de gestion
• Les fonctions supports RH, relations partenariales, communication et Finance

Dates du poste : Dès que possible

Localisation :

• Paris 15ème.
• Missions sur le terrain à prévoir (4 à 5 par an).

Conditions contractuelles :

• Durée hebdomadaire de travail : convention individuelle de forfait annuel en jours, donnant droit à 15 jours de JRFA conformément à l’accord d’aménagement du temps travail de l’IECD du 20 octobre 2017 ;
• Rémunération selon profil ;
• Prise en charge à 100% de la mutuelle et de la prévoyance ;
• Remboursement à hauteur de 50% du pass Navigo hebdomadaire ou mensuel, sur présentation de justificatif ;
• Participation aux frais de restauration en restaurant d’entreprise à hauteur de 4,60 euros par repas ;
• Prise de congés selon l’accord du temps de travail dit l’accord du 20 octobre 2017.