Hotel Resort recrute un directeur de l’hébergement au Sénégal

 

Dans le cadre de son développement, hôtel Resort 5 Etoiles au Sénégal recrute h/f son directeur de l’hébergement; Chef de partie ou second de cuisine

Profil :

Grande expérience obligatoire en buffets à thème haut de gamme ( Traiteur, bâteaux de croisière, hôtel Resort).

Responsabilités :

  • Vous encadrez l’ensemble du personnel de l’accueil, des étages, et de la lingerie dont vous coordonnez l’efficacité et le travail afin d’assurer une qualité de service à la réception et en chambre irréprochable aux clients ;
  • Vous entretenez un lien étroit avec les services réservation, débiteurs et statistiques de l’hôtel pour optimiser le chiffre d’affaire et sécuriser les transferts de facturation et les dépenses clients ;
  • Vous suivez les données économiques du département, et assurez la supervision des contrôles quotidiens ainsi que la feuille de situation ;
  • Poste logé dans un appartement dans une résidence sécurisée avec piscine mitoyenne de l’hôtel, nourri au restaurant, 1 billet d’avion Aller retour lors des vacances annuelles. Le salaire dépend du candidat et de son expérience professionnelle ;
  • Anglais écrit et oral obligatoire.

Candidature :

Merci communiquez CV + photo, + lettre de motivation et références à : dg@lelamantin.com

 

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