Le SHIFT MEUNIER a pour mission d’assurer le bon fonctionnement du l’usine, et le pilotage des activités de chaque poste de production allant de la réception de blé au conditionnement du produit fini.

ACTIVITES

  • Démarrer l’usine ;
  • Assurer le bon fonctionnement de chaque ligne (réception, nettoyage, mouture et ensachage et Transfer de farine) ;
  • Assurer le taux d’extraction en tenant compte du maximum de taux cendre autoriser ;
  • Régler des machines de façon à optimiser son efficacité ;
  • Assurer l’hygiène du moulin ;
  • Suivre le plan de nettoyage de machine ;
  • Contrôler et surveiller le déroulement des opérations à chaque poste de travail ;
  • Suivre les cadences de production, en temps réel, et réagi très rapidement en cas de problème ;
  • Etre à l’écoute des problèmes du personnel sous sa responsabilité et transmet ceux au-dessus de ces attributions au responsable de production ;
  • Alerter le service de maintenance en cas de panne entrainant des arrêts de production ;
  • Produire les rapports d’activités de son équipe ;
  • Préétablir les rapports de production journaliers de son quart ;
  • Ressortir de façon quotidienne, hebdomadaire et ou mensuelle le rapport d’analyse des modes de défaillances et ressortir le plan d’action correctif.

Profil

  • Expérience professionnelle de 2 ans minimum dans un Moulin ou Semoulerie ;
  • Niveau académique : BTS/DUT/LICENCE PROFESSIONNELLE Maintenance industrielle et productique ; Electricité ; Electrotechnique ; Electromécanique ;
  • Formation et/ou qualification complémentaires souhaitée : ISO 9001 ou ISO 22000 ;
  • Orienté sécurité et qualité tout en étant productif ;
  • Règles Bonnes Pratiques de Fabrication -BPF ;
  • Leadership et bonnes habiletés de communication ;
  • S’adapter aux nouvelles technologies ;
  • Anticiper les problèmes et savoir déceler les dysfonctionnements le plus en amont possible ;
  • Echanger et synthétiser des informations provenant de l’environnement de travail ;
  • Intégrité et éthique du travail impeccable ;
  • Autonomie, sens des responsabilités, organisation et minutie ;
  • Capacité à travailler sous pression dans un environnement en constante évolution.

Composition du dossier :

Le dossier de candidature doit être composé de :

  • Un curriculum vitae ;
  • Une lettre de motivation.

Deadline : Samedi 29 Juillet 2023 à 13h00mn.

Les dossiers de candidature doivent être envoyés à l’adresse : recrutement@africafoodmanufacture.com

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