La Croix-Rouge Française recrute un agent d’entretien à Niamey au Niger

Titre du poste :  Cuisinier / agent d’entretien

Lieu de travail : / Localisation :  Niamey

Statut :  Personnel national

Durée d’affectation : indéterminé

Superviseur  hiérarchique : Administrateur National  

Date de prise de fonction souhaitée : immédiai

Contexte et Présentation des interventions de la CRN/CRf au Niger :

Présente depuis 1998 au Niger, la Croix-Rouge française (CRf) intervient aux côtés de la Croix-Rouge nigérienne (CRN) dans son mandat d’auxiliaire des pouvoirs publics. Depuis la crise alimentaire de 2005, la CRF / CRN a mis en œuvre plusieurs projets dans les domaines de la nutrition, du VIH / SIDA, de l’accès à l’eau potable et à l’assainissement dans les régions d’Agadez et de Zinder.

 

Objectif du poste :

Le cuisinier / agent d’entretien, sous l’autorité de l’Administrateur National, est chargé de préparer sur demande les repas du staff expatrié Croix-Rouge Française en respectant les règles d’hygiène :

  • Il nettoie le cadre de vie du personnel de la Croix-Rouge Française afin de le maintenir propre, sain et agréable ;
  • Il s’occupe également du linge du personnel expatrié de la Croix-Rouge Française ;
  • Il est également chargé des achats de nourriture et de matériel liés à son activité, ainsi que de l’entretien de son espace de travail.

 

Descriptif des taches générales liées à la fonction :

  • Laver les plats, assiettes, couverts ;
  • Maintenir la cuisine, les ustensiles de cuisine et le réfrigérateur propres Désinfecter le réfrigérateur régulièrement ;
  • Informer son responsable hiérarchique des besoins en matériel de cuisine, du matériel manquant ou endommagé ;
  • Préparer et nettoyer l’espace repas avant et après les repas ;
  • Acheter les produits nécessaires à la préparation des repas, en respectant le budget fixé ;
  • Tenir un cahier de suivi des dépenses et régulièrement solder les avances liées aux achats de nourriture ;
  • Gérer le stock de nourriture et de produit de base pour les logements expatriés ;
  • Évaluer les besoins de combustible et suivre sa consommation  ;
  • Préparer les repas selon le nombre de personnes fixé et le planning défini, en veillant à ce que la nourriture soit saine et les menus variés ;
  • Respecter les règles d’hygiène indispensables et maintenir des conditions d’hygiène exemplaires dans la cuisine et les espaces de stockage ;
  • Veiller à l’approvisionnement en eau filtrée des lieux de vie et de travail et à la désinfection régulière des filtres à eau ;
  • Laver les sols avec du désinfectant ;
  • Nettoyer bureaux, tables, placards …. / faire les lits ;
  • Nettoyer et désinfecter les salles de bain et les toilettes ;
  • S’assurer que chaque salle de bain est équipée de papier toilette, savon et d’une serviette pour les mains ;
  • Vider les corbeilles à papier et poubelles ;
  • Laver, sécher et repasser les vêtements du personnel expatrié, le linge de toilette et le linge de maison ;
  • Gérer le stock de produits d’entretien sous la supervision de son superviseur direct ;
  • Effectuer un grand nettoyage régulièrement ;
  • S’assurer qu’aucune personne non autorisée (autre qu’agent d’entretien, cuisinier et expatriés) ne pénètre dans la maison ;
  • Entretenir la cour et arroser les plantes quotidiennement.

Exigences du poste :

Requis :

  • Etre de nationalité Nigérienne ;
  • Français courant (oral et écrit) ;
  • Rigueur, ponctualité ;
  • Horaire e de travail : 7h – 15h du lundi au vendredi ;
  • Expérience confirmée de cuisinier.

Qualités/ compétences :

  • Respect des valeurs humanitaires et des différences culturelles ;
  • Bonne aptitude à la communication ;
  • Discrétion et confidentialité.

Atouts :

  • Connaissance du Mouvement de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge apprécié ;
  • Expérience professionnelle en ONGI.

Candidature :

  • Une demande manuscrite du candidat (lettre de motivation) ;
  • Un curriculum vitae ;
  • Copie des diplômes ;
  • Copies des attestations professionnelles ;
  • Un casier judiciaire datant de moins de 3 mois ;
  • Un certificat de nationalité ou copie de la carte d’identité nationale, ou passeport ;
  • Une liste de 3 personnes de référence professionnelle (superviseur antérieur) avec leurs coordonnées (mails professionnels, numéro de téléphone).

Les dossiers devront être déposés au plus tard le dimanche 05 janvier 2019 à 17H00 au bureau de la Croix Rouge Française et Nigérienne à Niamey, avec la mention : //Recrutement Cuisinier Hygiéniste// sur l’enveloppe.  Où par mail à l’adresse : recrutementcrn@gmail.com;

Seuls les candidats présélectionnés sur dossier seront convoqués pour un test et un entretien. Aucun frais de localisation ou de déplacement ne sera pris en charge ou couvert par la CRf dans le cadre de ce recrutement.

NB : les dossiers de candidature déposés ne seront pas restitués et restent la propriété de la CRf.

Les candidatures féminines sont fortement encouragées !

La Délégation de la CRf au Niger tient à informer tous/ toute les candidat(e)s que l’organisation ne supporte aucune forme de commission et que le recrutement est exclusivement basé sur les compétences recherchées. Si un tel cas se présente, prière de le signaler au Responsable de l’un des bureaux auquel vous avez déposé votre dossier de candidature.

 

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